De Firma Hoeker & Zn uit Amsterdam deed in 1900 mee aan de wereldtentoonstelling in Parijs met zilverwerk ontworpen door Jan Eisenloeffel. Dit zilver viel daar zo goed in de smaak dat het bekroond werd met een gouden medaille.
De gemeente Amsterdam had gedurende de 19e eeuw cadeaus laten maken voor de huwelijken van leden van de koninklijke familie.
De gouden medaille in Parijs overtuigde het gemeentebestuur dat de firma Hoeker & zn het huwelijksgeschenk voor het huwelijk van koningin Wilhelmina en prins Hendrik van Mecklenburg mocht maken en dat Jan Eisen- loeffel het servies voor Hoeker zou ontwerpen.
Het totale servies bestond uit 97 delen zilver waaronder ook meerdere bonbonschalen vergelijkbaar met degene hier getoond.
Het plateau Amsterdam werd op 7 maart 1901 officieel aangeboden aan het koninklijk paar hare majesteit Wilhelmina en de groothertog Hendrik van Mecklenburg-Schwerin.